[Giải đáp] Bầu ăn rong nho được không? Mách mẹ bầu món ngon cùng rong nho

Deal Score0
Deal Score0

Rong nho được mệnh danh là “siêu thực phẩm” bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi, rất tốt cho cả gia đình. Đặc biệt, với bà bầu, nhiều chất dinh dưỡng có trong rong nho rất tốt cho cả mẹ và sự phát triển của thai nhi. Hãy cùng tìm hiểu Bầu ăn rong nho được không, rong nho có ảnh hưởng như thế nào tới mẹ và bé, nên ăn bao nhiêu là đủ… trong bài viết dưới đây nhé!

1. Bầu ăn rong nho được không?

Khi mang thai, mẹ bầu hay gặp tình trạng ốm nghén, chán ăn, không thèm ăn hay trở nên kén ăn rau xanh hơn… Các tình trạng này là do sự thay đổi của hoocmon diễn ra trong cơ thể.

Vì thế, cơ thể mẹ bầu lúc này dễ bị thiếu hụt dưỡng chất xanh, dẫn đến tình trạng táo bón. 

Ngoài ra, các mẹ còn hay bị cáu gắt, khó chịu, mất ngủ, ăn không ngon… Cho nên, các mẹ bầu luôn cần bổ sung thêm đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả mẹ và bé trong giai đoạn này.

Có thể nói rằng rong nho thật sự mang đến rất nhiều dưỡng chất cho các mẹ bầu. Sản vật từ biển xanh này có hàm lượng dinh dưỡng cao gấp 3 – 4 lần rau củ thông thường.

Các mẹ đang quan tâm “bầu ăn rong nho được không” sẽ rất thích thú khi khám phá những dưỡng chất mà rong nho mang lại cho hai mẹ con đấy.

2. Những lợi ích rong nho mang đến cho cả mẹ bầu và thai nhi

Rong nho sở hữu nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Các Vitamin A, B, C và các axit amin giúp tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ. Đồng thời, thúc đẩy sản sinh collagen, giúp cải thiện làn da nữa nhé…

Đặc biệt, các chất Omega 3 có trong giúp rong nho rất tốt cho quá trình hình thành và phát triển não bộ của thai nhi.

hợp chất fucoidan

Cụ thể:

2.1. Rong nho giúp mẹ bầu ăn ngon miệng hơn

Trong rong nho có chất Caulerpicin có tác dụng kích thích vị giác. Nhờ vậy, khi ăn rong nho, các mẹ sẽ có cảm giác thèm ăn và ăn được nhiều hơn. Các mẹ sẽ không còn lo lắng về tình trạng chán ăn nữa.

2.2. Giúp mẹ bầu hạn chế tình trạng táo bón

Tình trạng bị táo bón trong thai kỳ trở thành nỗi ám ảnh của nhiều chị em phụ nữ. Trong rong nho có chứa nhiều chất xơ, ít đường, hỗ trợ tốt cho đường ruột và hệ tiêu hoá. Đặc biệt, rong nho hầu như không có nhiều calo và đường nên không gây đầy bụng. Nhờ đó, rong nho có thể giúp các mẹ hạn chế tình trạng táo bón đáng kể nhé!

2.3. Bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho thai phụ

Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng cho mẹ và bé trong giai đoạn này. Rong nho mang đến các khoáng đa lượng và khoáng vi lượng với hàm lượng cao như: Magie, I-ốt, Sắt, DHA… Các dưỡng chất này không chỉ giúp mẹ bầu bổ sung dinh dưỡng, nâng cao hệ miễn dịch, phòng chống thiếu máu… mà còn giúp con yêu phát triển toàn diện.

rong nho tốt cho mẹ bầu và em bé

2.4. Bổ sung canxi giúp xương chắc khoẻ 

Trong thời gian mang thai, chị em thường hay bị thiếu hụt canxi. Dưỡng chất này rất cần thiết cho thai nhi để hình thành bộ khung xương chắc khoẻ. Lúc này, ăn rong nho sẽ giúp mẹ bổ sung lượng canxi cần thiết để vừa đỡ bị đau lưng vừa giúp khung xương của con phát triển khoẻ mạnh.

2.5. Tốt cho hệ tim mạch của cả mẹ và con yêu

Trong rong nho có chứa các axit béo không bão hoà như: LA, DPA, DHA, AA, ALA. Các axit này giúp tăng tính co giãn của mạch máu, đồng thời làm giảm lượng cholesterol. Không chỉ vậy, các axit này còn có thể ngăn ngừa tình trạng oxy hoá và duy trì cấu trúc collagen của động mạch một cách bền vững.

Hàm lượng axit folic và Magie có trong rong nho còn giúp ngăn ngừa tình trạng cao huyết áp và nhồi máu cơ tim.

Bởi vậy, mẹ bầu có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng rong nho để bảo vệ hệ tim mạch cho cả hai mẹ con nhé!

Có thể bạn quan tâm: Rong nho có tác dụng gì? Cách chế biến, Mua ở đâu?

2.6. Bổ sung I-ốt cho tuyến giáp

Rong nho có chứa hàm lượng lớn I-ốt. Nguyên tố vi lượng này là thành phần quan trọng cho sự phát triển của tuyến giáp. Nhờ vậy, mẹ bầu ăn rong nho sẽ giúp bổ sung I-ốt cho cơ thể, phòng tránh bệnh bướu cổ.

Ngoài ra, I-ốt có trong rong nho còn hỗ trợ giảm tình trạng khô da, rụng tóc, thiểu năng trí tuệ… 

2.7. Tăng cường hệ miễn dịch

Rong nho chứa hàm lượng cao chất chống oxy hoá, các axit amin, vitamin C… Đây là các thành phần quan trọng giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, chống lại bệnh tật.

2.8. Giúp ngăn ngừa ung thư

Đặc biệt, trong rong nho có chất Fucoidan. Đây được xem như một chất phòng chống ung thư tự nhiên. Fucoidan giúp ngăn ngừa các tế bào xấu phát triển.

Thành phần này còn giúp tăng cường hệ miễn dịch đáng kể và giảm nồng độ cholesterol trong máu.

2.9. Rong nho giúp mẹ bầu làm đẹp

Rong nho cung cấp cho cơ thể một lượng nước lớn và hàm lượng chất khoáng cao. Nhờ đó, giúp nuôi dưỡng các tế bào, đặc biệt là các tế bào biểu bì da. Trong rong nho còn có chất béo giúp bảo vệ lớp màng của tế bào, cải thiện tính đàn hồi của thành mạch máu. Làn da sẽ trở nên mịn màng hơn, giảm tình trạng khô da.

Rong nho còn hỗ trợ sản xuất chất chống oxy hoá và collagen, giúp tái tạo và trẻ hoá làn da.

Mách bạn: Cách làm đẹp từ rong nho: Da trắng sáng, mịn màng, tươi trẻ

2.10. Mang đến nhiều dưỡng chất quan trọng cho thai nhi

Các axit béo không no có trong rong nho như: DHA, EPA, ALA rất tốt cho sự phát triển của hệ thần kinh, trí não, thị giác và cơ bắp của trẻ nhỏ. Rong nho cũng bổ sung các Vitamin C, Vitamin A, Kẽm, Sắt và chất đạm giúp tăng cường hệ miễn dịch và khung xương vững chắc. Nhờ đó, hỗ trợ cho sự phát triển toàn diện của bé.

Vậy là, với nhiều công dụng như vậy, hẳn các mẹ đã rõ hơn với thắc mắc bầu ăn rong nho được không rồi nhé.

3. Mách mẹ bầu cách chế biến rong nho

Rong nho có thể được chế biến dễ dàng thành rất nhiều món ăn. Mẹ bầu có thể linh hoạt đổi món để ăn thêm ngon miệng.

3.1. Canh rong nho tôm mực

Với công thức siêu dễ làm này, mẹ bầu có thể nhanh chóng có ngay món canh rong nho tôm mực rất thích hợp cho những ngày hè oi bức.

rong nho tôm mực

            Nguyên liệu:

  • 500g xương heo
  • 20g rong nho
  • 100g tôm
  • 100g mực
  • 1 củ cà rốt
  • Muối, đường, tiêu
  • Tỏi, gừng, ngò, hành lá

            Cách làm:

Rửa sạch xương heo và hầm trong khoảng 1 giờ để lấy nước dùng.

Sơ chế rong nho và để ráo.

Rửa sạch tôm, bóc vỏ, bỏ đi chỉ đen.

Làm sạch mực, cắt khúc vừa ăn.

Ướp mực và tôm với 1 ít tỏi băm, thêm hạt nêm, muối, tiêu.

Cà rốt rửa sạch, bỏ vỏ và xắt miếng vừa ăn, cho vào nấu mềm.

Cho tiếp mực và tôm đã ướp vào đun sôi. Lưu ý không nấu mực lâu quá sẽ làm mực bị dai và mất đi vị ngon.

Khi các nguyên liệu trên sắp chín thì cho rong nho và hành ngò vào. Đun thêm khoảng 30 giây – 1 phút nữa rồi tắt bếp.

Trình bày ra tô và thưởng thức các mẹ nhé!

3.2. Nấu canh rong nho hạt sen

Hạt sen giúp làm thanh mát cơ thể, giải độc, hỗ trợ tiêu hoá tốt. Rong nho được chế biến với hạt sen sẽ là một giải pháp tươi mát dành cho các mẹ bầu.

            Nguyên liệu:

  • 100g hạt sen
  • 20g rong nho
  • 50g nấm rơm
  • Gừng
  • Cà rốt
  • Ngò

            Cách chế biến:

Sơ chế rong nho rồi để ráo nước.

Ngâm hạt sen trong nước khoảng 10 phút.

Cắt đôi nấm rơm, ngâm trong nước muối từ 3 – 5 phút.

Cà rốt rửa sạch và gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.

Gừng: thái sợi.

Ngò: rửa sạch và cắt nhỏ.

Nấu hạt sen và cà rốt trước với 1 tô nước cho đến khi chín đều.

Cho thêm nấm rơm, rong nho vào và nêm gia vị. Đun trên bếp cho đến khi hỗn hợp sôi lại thì tắt bếp.

Bỏ thêm một chút tiêu lên trên và thưởng thức.

Xem thêm: Rong nho làm món gì? 15 Cách chế biến rong nho cực ngon cho cả nhà

3.3. Chè rong nho

Nguyên liệu:

  • 30g rong nho
  • 20g nhãn nhục (long nhãn)
  • 8 quả táo đỏ
  • 500ml nước lọc
  • ½ thìa cà phê vani
  • 2 thìa canh đường phèn

Cách làm:

Đem ngâm rong nho trong nước khoảng 15 phút rồi vớt ra, để ráo.

Rửa sạch nhãn nhục và táo đỏ, để ngâm trong nước ấm khoảng 5 phút.

Đun sôi nước lọc trên bếp, cho đường phèn vào và khuấy đều cho tan.

Cho táo đỏ và nhãn nhục vào nồi và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi mềm, rồi cho vani vào.

Sau khi chè nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Khi nào dùng thì hâm lại chè cho nóng. Khi chè vừa nóng trên bếp thì cho rong nho vào cùng.

Lưu ý: món chè rong nho táo đỏ này có thể được dùng khi chè lạnh và dùng rong nho chỉ cần đã qua sơ chế. Tuy nhiên, để bảo đảm tốt nhất cho mẹ bầu, các mẹ nên dùng chè nóng và thả rong nho vào nồi như hướng dẫn nhé.

4. Mẹ bầu nên lưu ý những gì khi ăn rong nho?

Rong nho rất tốt cho sức khoẻ của cả gia đình. Tuy nhiên, mẹ bầu hãy lưu lại một vài chú ý dưới đây giúp sử dụng rong nho đúng cách và hiệu quả hơn.

Trong khoảng thời gian mang thai, hệ miễn dịch của mẹ bị giảm sút và không được sử dụng các loại thuốc điều trị. Vì vậy, mẹ bầu nên tránh ăn rong nho như ăn rau sống trong các món salad rong nho hay gỏi rong nho… 

Các dạng thực phẩm tươi như rau xanh hay rong nho dù được rửa kỹ càng với nước muối nhưng cũng có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khoẻ của mẹ bầu. Vì thế, mẹ bầu nên chú ý chế biến rong nho thành món chín (xử lý nhiệt kỹ) trước khi dùng.

bà bầu ăn rong nho rất tốt cho thai nhi

Mẹ bầu cũng lưu ý nên chọn những nguồn rong nho chất lượng từ các thương hiệu uy tín. Các sản phẩm này được chứng nhận bảo đảm chất lượng, không chứa kim loại hay thuốc tăng trưởng thực vật.

Trên thị trường hiện có loại rong nho tươi và rong nho tách nước. Để có thể sử dụng linh hoạt mà vẫn bảo đảm chất lượng, các mẹ có thể chọn mua rong nho tách nước nhé. Công nghệ tách nước cao cấp giúp thời gian bảo quản rong nho được lâu hơn.

Lượng rong nho tốt nhất cho mỗi lần ăn khoảng từ 50 – 100gr. Mẹ bầu lưu ý nên ăn bao nhiêu lấy bao nhiêu. Vì sau 30 phút ngâm qua nước lạnh sơ chế, rong nho sẽ bị xẹp lại. Không nên ăn rong nho trong nhiều ngày liên tiếp.

Do có hàm lượng Kali và I-ốt khá cao nên nếu có bệnh nền như sỏi thận thì mẹ bầu lưu ý hạn chế ăn rong nho nhé.

5. Những thắc mắc liên quan đến bà bầu ăn rong nho được không

Dưới đây là một vài câu hỏi thường được các mẹ bầu thắc mắc trước khi lựa chọn ăn rong nho. 

5.1. Ăn rong nho sau sinh có được không?

Ở bất kỳ giai đoạn nào, mẹ bầu đều có thể sử dụng rong nho nhé. Tuy nhiên, cách sử dụng sẽ khác nhau trong mỗi thời kỳ.

Cụ thể:

Trong thời kỳ nghén, mẹ bầu có thể ăn nếu không bị nghén nhưng lưu ý là cần ăn chín uống sôi, không dùng rong nho tươi.

Khi em bé đã ổn, các mẹ bầu vẫn dùng rong nho được nấu chín nhé.

Sau khi sinh, các mẹ có thể ăn rong nho tươi nhưng cần đảm bảo chất lượng vì đang trong thời kỳ cho con bú.

5.2. Bầu ăn rong nho được không khi mới 3 tháng?

Câu trả lời là “Có” các mẹ nhé. Nhưng nếu các mẹ bị nghén hoặc được bác sĩ căn dặn về chế độ dinh dưỡng cụ thể thì nên hỏi trực tiếp bác sĩ xem có thể ăn rong nho không cho chắc chắn nhé. Do mỗi mẹ bầu có cơ địa khác nhau nên khả năng hấp thụ thức ăn sẽ khác nhau.

bầu 3 tháng ăn rong nho

5.3 Bà bầu ăn rong nho tươi có được không?

Bà bầu ăn được rong nho tươi và cả rong nho tách nước nhưng đều cần phải qua bước xử lý nhiệt trước để hạn chế các yếu tố gây bệnh không đáng có. Ăn rong nho được nấu chín qua nhiệt độ sẽ bảo đảm cho sức khoẻ của cả hai mẹ con.

5.4. Bầu mấy tháng có thể ăn được rong nho?

Khi mẹ bắt đầu chu kỳ mang thai là có thể ăn nhé. Nhưng mẹ bầu lưu ý thêm các câu hỏi ở phía trên để sử dụng đúng cách và an toàn hơn.

5.5. Mua rong nho cho bà bầu ở đâu chất lượng?

Hiện nay trên thị trường có nhiều loại rong nho với nhiều mức giá khác nhau. Mẹ bầu nên tìm đến những loại rong nho có thương hiệu và uy tín. Có thể đặt mua từ website chính hãng hoặc từ đối tác của các thương hiệu để mua được rong nho chất lượng, lại nhận được nhiều chương trình ưu đãi. Nếu đặt mua trên các sàn thương hiệu điện tử, thì nên chọn những shop có đánh giá cao và có nhiều phản hồi tốt từ khách hàng.

Xem thêm: [REVIEW] Rong nho Sabudo giá bao nhiêu? Có tốt không?

Hy vọng rằng những thông tin trong bài viết này đã giúp các mẹ giải đáp thắc mắc Bầu ăn rong nho được không. Chúc các mẹ đặt mua được sản phẩm rong nho phù hợp để mẹ khoẻ, con khoẻ nhé! Nếu có thêm kinh nghiệm ăn rong nho lúc mang bầu, các mẹ hãy để lại bình luận ở phía dưới. Cảm ơn các mẹ đã đọc bài viết và chia sẻ cùng Ecomvina!

Hãy để lại bình luận của bạn bên dưới nhé!

Leave a reply

Ecomvina
Logo
Enable registration in settings - general
Shopping cart